Aromas e sabores de mar estão presentes na gastronomia sesimbrense. O peixe e o marisco estão na base dos deliciosos pratos que trazem a Sesimbra muitos apreciadores de paladares simples e autênticos.
A qualidade do pescado é reconhecida. O espadarte e o peixe-espada preto estão na origem de pratos sublimes em sabor. O marisco como as amêijoas, as cadelinhas, os mexilhões, as santolas e as navalheiras são, igualmente, iguarias muito procuradas.
Outros produtos típicos da região, como o pão caseiro, o queijo de Azóia, a maçã Camoesa e a pêra de Inverno, completam saudavelmente a sua refeição. Muito apreciados são ainda os doces da terra. Venha provar as broas de Alfarim, os zimbros, as brisas do castelo, os almirantes e as catarinas.
Pratos típicos de Sesimbra:
- Arroz de polvo. - Açorda de marisco. - Ensopado de lulas. - Caldeirada de Sesimbra. - Bifes de espadarte. - Sardinhas assadas.
